小學數學筆記怎麼做 小學數學筆記5步法
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1、原料:綠豆、冰糖。
2、綠豆泡四個小時以上,然後放入高壓鍋中,加水,不要太多,高過綠豆表面一寸多點就可以瞭,太多就稀瞭。 用搟面杖壓碎。
3、炒鍋開小火,放入壓碎的綠豆和一把冰糖。如果超喜歡甜的朋友,要多加點。
4、倒入燉綠豆時剩的湯,那個湯經過沉淀,豆沙在下面,稍微倒點上面的浮水出去,然後把下面的豆沙全倒入鍋中翻炒,炒到冰糖全部融化為止。
5、把一個漏勺放在大碗上面,取一勺炒好的綠豆放在上面過濾(可以用另一個勺子往下壓,這樣會加快些進程)紅豆沙就好瞭。如果你還想成品再細膩些,那就用更細致的篩子才好。
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