早餐餅最簡單的新做法發面 早餐餅怎麼做

1、用涼水和面，一起加入準備好的一小勺白醋和小蘇打。揉好面後，放置二十分鐘醒面。這是過程你可以準備其他菜品。

2、醒好的面，分好小分，每份大小能夠做成十厘米左右的小餅。用搟面杖將一個面團搟平，註意不要太薄。

3、在搟好的面皮上面集中撒上黑糖或者紅糖，以及粉碎的黑芝麻，然後用面皮把它們包裹住，再搟成圓餅狀，直徑10裡面，厚度1.5厘米。

4、上平底鍋，放很少的底油，烙熟即可。香噴噴的黑糖黑芝麻餅就出鍋瞭，關鍵是快，而且還是發面的口感，吃著胃舒服。