掛燙機不加熱怎麼辦
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懂咖啡的人,都知道買哪種咖啡豆好,但未必知道哪種咖啡機好。有的人會選購意式咖啡機,有的人則會選擇美式咖啡機。那意式咖啡機和美式咖啡機有什麼區別呢?大傢不妨往下看看:
美式咖啡機
美式咖啡機是把水直接澆淋在咖啡粉上,讓咖啡液自然流到壺中,一般分為上下兩層,上層主要放置咖啡豆和磨咖啡粉,下層主要為咖啡壺。相比意式咖啡機,美式咖啡機煮出的咖啡味道較淡,但價格稍便宜,且美式咖啡機能用於泡茶,功能更多樣。
意式咖啡機
意式咖啡機通常用鍋爐產生熱水,然後將熱水加壓產生蒸汽,熏蒸咖啡豆,萃取出咖啡。相比美式咖啡機,這種咖啡機煮出的咖啡味道濃,但表面有油脂,而且價格比較貴,因為咖啡機內部設有電子控制開關,而且有氣泵。