抽油煙機如何選購
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酸奶機是一種制造酸奶的機器,主要作用是加熱和保溫,控溫效果好,能把溫度控制在35-45度之間,適用於食物發酵。目前,很多人都會用它發酵酸奶。其實,它的用處不止如此,還能用於制作酒釀。
酒釀是中國傳統的特產酒,由糯米經發酵而成,有甜味,營養價值高,深受人們的喜愛。它富含多種營養物,比如碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質等,有促進血液循環、乳汁分泌、增進食欲的功效。
此外,酒釀有一定的藥用價值,比如可以治療痘瘡、吹乳、頭風、鼻竇炎等。關於它的治療功效,很多書籍都有記載。在《兩方集要》中有提及,”荸薺搗汁,和白酒釀燉溫服之,但不可燉大熱,大熱則反不妙,慎之。“。在《劉啟堂經驗秘方》也有提及,“酒釀和菊花葉搗敷。無葉用根。甘菊葉尤佳,搗汁沖和服更效。”由此可知,酒釀有很多好處。
而酸奶機采用恒溫發酵的方式,可用於制作酒釀,操作方法簡單。如果傢裡有,充分利用起來。在制作前,需要準備好原料。制作酒釀需要糯米、甜酒曲。這些超市都可以買到,價格不是很高。