微波爐不能加熱的東西

微波爐並非所有東西都能加熱，如果加熱瞭禁忌物，可能會帶來損壞，並引發故障。那微波爐不能加熱什麼呢？大傢不妨繼續往下看看：

微波爐不能加熱的器皿

並非所有器皿都能放進微波爐中加熱。一般不能放進微波爐加熱的器皿是指哪些微波及不能穿透隻能反射的器皿，以及用那些在微波作用下易燒焦、易燒壞等材料制成的器皿。這種器皿包括金屬器皿、漆器、木質容器、不耐熱容器。其中，金屬器皿尤為要註意，因為放在微波爐中，微波會如及光一樣被反射回來，損壞爐腔，甚至引發打火現象。

微波爐不能加熱的食物

帶殼的食物不能放進微波爐中加熱，因為微波烹調食物裡外受熱。食物內部將產生大量水蒸氣，如果沒有途徑釋放，將引起爆炸，這是很危險的。若需烹飪這類食物，記得一定要用牙簽或尖物體刺小孔，以便水蒸氣能釋放出來，避免爆炸。另外，使用微波爐加熱雞蛋時，最好去殼，還要用牙簽將蛋黃表面的一層薄膜刺破，避免蛋黃爆裂，污染爐腔。