微波爐錯誤使用方法

錯誤使用微波爐，不僅會污染食物，還會影響人的健康。那哪些錯誤是很多人經常犯的呢？微波爐誤區有哪些？一起來看看吧。

1、烹煮容器的誤區

在加熱食物時，有的人已習慣把帶有包裝的食物放進微波爐，其實這樣做是有失偏頗的。因為並非所有的包裝都能放進微波爐，比如金屬制成的器皿、不耐熱的塑料、帶有金屬配飾的陶瓷，都不能放進去。因為在加熱過程中，金屬器皿含有的物質，會在高溫下放出火花，損壞爐腔，甚至引發爆炸。而不耐熱的塑料容易溶化，污染食物。

2、加熱時間的誤區

把需要加熱的食物放進微波爐，調好時間，臨時有事走開，忘瞭取出，一放就是幾個小時，如果再食用，可能會拉肚子。所以，最好把加熱過久或放置過久的食物扔掉，以免中毒。此外，食物加熱時間過長，水分會流失，營養價值也會大打折扣。

3、冷凍或加熱時的誤區

將半熟的肉類放進微波爐中，再次加熱，食物中的細菌不能完全被殺滅，如果吃瞭，可能會讓人腸胃不適。所以，最好不要把半熟的食物放進微波爐，應一次性把食物煮熟。另外，在解凍食物時，也不應把已經解凍到一半的肉類，再次放進微波爐解凍。

4、所加熱的食物禁忌

加熱油炸食物，一旦爐內溫度過高，導致油光飛濺，可能會引發火災。萬一爐內起火，第一時間應切斷電源，千萬別魯莽行事，把爐門打開。此外，帶殼的食物不要放進微波爐，以免殼破裂，引起爆炸。