電壓力鍋食譜

電壓力鍋采用彈性壓力控制，不同於普通的電壓力鍋，能避免電壓力鍋加熱不均的缺點。日常使用它來做美食，方便高效。那電壓力鍋能用於做哪些美食呢？

畜肉類：板栗燉排骨、冬筍燉豬舌、雜錦牛肉、清燉牛肉、蘿卜燉牛腩、蔥香牛腩、土豆燉牛肉、海帶燉牛尾、醬香牛肉、清燉羊肉、山藥燉羊肉、清燉羊排、八寶燉羊肉、茶香牛肉、啤酒燉牛肉。

禽蛋類：陳皮雞、栗子燉子雞、芋兒燉鴨、玉米燉老鴨、鹵鴨掌翅、杏仁燉鴨塊、枸杞子公雞湯、八寶雞、清燉全雞、紅茶子雞、椒香扣土雞、香麻白切雞、清香雲露雞、木瓜牛奶燉雞、黨參燉全雞、白果燉雞、粉絲燉鴨肉。

水產類：魚腩燉豆腐、清燉黃魚、赤豆燉鯉魚、紅棗燉鱸魚、紅棗燉黑魚、人參黃芪燉黑魚、蘿卜肉丸燉魚頭、黃花菜燉草魚、山藥燉芋頭、蘿卜肉丸燉魚頭、魚頭燉豆腐、燉黃鱔、木瓜燉魚尾。