小型電磁爐好用嗎

既然買瞭小型電磁爐，日常就要充分利用起來，以免擺太久壞瞭，影響使用體驗。那小型電磁爐怎麼用呢？小型電磁爐好用嗎？下面一起來看看吧。

使用小型電磁爐烹調食物，可以選用平底鐵質鍋，也可以使用不銹鋼鍋。先將鍋內的異物清理掉，然後用水沖洗幹凈，擦幹，放在面板上。接著，在鍋中加水，把食物放進去，用高功率檔加熱，直至煮熟。

在加熱過程中，有可能會出現水溢出的情況。如發現，先把功率調小，然後將鍋具端開，拔掉電源，將面板上的水擦幹凈。下次盡量不要發生此類情況，建議不要在加熱時離開，以免發生鍋具燒壞的情況。

等煮好後，關閉電源開關，取下鍋具，最後拔下電源插頭。需註意的是，在操作時，由於電磁爐臺面的微晶玻璃還是很熱，所以在其加熱區域內不能直接用手觸摸，應等其冷卻後，再用抹佈擦拭，以免發生燙傷事故。