電餅鐺爆米花

爆米花是一種膨化食品，主要用玉米、酥油、糖制成，所含的營養成分為膳食纖維、葉酸、核黃素、硫胺素、鋅、銅、錳、鐵等，平時可以當零食吃，但最好不要多吃。若想吃得健康，可以自己做。那怎樣用電餅鐺爆米花呢？以下是正確的制作方法：

方法一

將材料清洗幹凈，全部倒入電餅鐺的鍋具，加油和糖。若喜歡甜可以多放糖，然後選擇合適的功率，蓋上蓋子，不久就會聽到聲音。等聲音變小時，表明米花差不多做好。等冷卻後，打開蓋子，即可倒出食用。需註意的是，千萬不要在做好時馬上開蓋，不然米花飛濺，很容易傷到自身。

方法二

準備一個陶瓷碗，用於裝玉米粒，然後將玉米粒加水清洗幹凈。接著，倒掉清水，加牛油攪拌均勻。如果喜歡吃甜，可以加糖，但也不要太多。等弄好後，在電餅鐺中倒入油和玉米粒，蓋上蓋子，聽到爆聲表明正式開始。聲音會越來越小，一直到沒有。停止後，大約2分鐘，即可開蓋。這樣做出來的爆米花也相當好吃，你不妨嘗試一下，但要保證自身安全哦。