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電烤箱烤雞時間

電烤箱烤雞時間

電烤箱主要利用電熱元件發出輻射熱來烤制食物,爐內沒有火焰,但爐腔會發熱。如果烤制時間過長,人用手撫摸爐腔,會明顯感覺到爐腔發燙。若爐腔內溫度持續上升,雞容易烤焦。為避免這種情況發生,應控制好烤雞的時間。那用電烤箱烤雞多長時間合適呢?

烤雞以雞為原料,主要用烤箱烤成而成。如今,很多人都會用它來做烤雞,因為它做出來的烤雞肉質鮮嫩、酥脆可口、味道鮮美。在制作時,先將雞放到沸水中煮3-5分鐘,然後拔掉雞毛,去除內臟,清洗幹凈,再瀝幹水,用大盆裝著。接著,在雞身塗抹油、鹽等調味料,放入烤箱中烤,大約三十分鐘,就大功告成。

烤雞富含蛋白質、脂肪等營養物質,具有增強體質、強壯身體的功效。另外,它含有磷脂類物質,對人體健康有益。所以,很多人都愛吃。如果是營養不良、畏寒怕冷的人更要多吃,因為可以補血健脾、活血脈。如果你想強筋骨、填精子,也可以吃雞。不過,不要和兔肉、鯉魚一起吃,因為相克。

對於感冒發熱、內火偏旺、肝陽上亢、口腔糜爛、大便秘結的人來說,烤雞是不宜多吃的。此外,患有高血壓、高血脂、冠心病、膽囊炎、膽結石的人不宜吃。若日常出現頭痛、乏力等癥狀,最好也不要吃烤雞,因為烤雞性溫,助火,會讓人癥狀加重。

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