微波爐好用嗎

將微波爐購買回傢，人們最關心的是實不實用。如果平時隻是用它來加熱飯菜，估計用的機會比較少，但如果能用它來烹調美食，用處就變多瞭，也更為實用。那微波爐有哪些用途呢?

1、加熱飯菜：把菜飯用微波爐專用容器裝著，放進爐腔內，調節好時間和功率，就會自動加熱。等加熱完成後，即可取出食物。整個過程，快速而簡單，不會產生影響廚房環境的油煙。

2、解凍食物：相信大傢都知道，微波爐是能用於解凍食物的，而且很快速。解凍時，把大塊的肉切塊，放進去，很快冰塊就會融化。平時如果提前買好肉，放冰箱冷藏，微波爐就能派上大用場。

3、殺菌消毒：隻要是高溫，細菌都會被殺滅。而微波爐高火段的烹調溫度很高，把食物放進去，所含的細菌會被殺滅。如果追求健康美食，也可以嘗試用微波爐對食物進行殺菌。

4、烹調美食：微波爐能做蛋糕、烤雞翅，還能做各種菜，如紅燒肉、梅菜扣肉、黃瓜塞肉、耗油牛肉、魚香牛肉絲等。此外，微波爐還能熬湯，如海鮮湯、酸辣湯、玉米濃湯、番茄牛肉湯等。