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怎樣用電飯鍋做蛋糕

怎樣用電飯鍋做蛋糕

如果媽媽愛吃蛋糕,寶寶也會跟著吃。但外面賣的蛋糕可能不適合寶寶吃,所以,自己做,吃著更健康。那蛋糕怎麼做來吃呢?用電飯煲做蛋糕好吃嗎?大傢不妨往下看看蛋糕的制作方法:

第一步,準備做蛋糕所需的材料,包括5個鮮雞蛋、350g低筋面粉,少許白糖和植物油。

第二步,按正確的步驟將蛋清和蛋黃打發到泡漲為止,兩者需要分開打發,大約20分鐘,然後加白糖,繼續打發,等蛋糊形成後,再倒入電飯鍋。

第三步,記住將蛋糊倒入電飯鍋之前,需要在電飯鍋上刷一層油,並在蛋糊上灑一些調料,具體根據個人喜好而定。

第四步,等蛋糕做出來後,馬上扣出,不要等太久,不然,很可能會變硬,吃著口感不好。

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