生薑以及辣椒具有發散風寒的功效

生薑

生薑性溫，味辛，具有散寒發汗、解表祛風作用，適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生薑紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。患風寒感冒，喝生薑紅糖水可緩解，此時生薑就最好去皮，以為生薑皮中的一些物質不利於我們人體發汗，這就會導致發散風寒的功效打折扣，所以我們如果出現瞭風寒的癥狀，那麼食用生薑的時候，一定要記得去皮，另外，適當的食用生薑還能夠幫助我們治療和預防感冒等這些癥狀。

辣椒

辣椒大辛大熱，辛能發散，熱能祛寒，因此具有散寒發汗的功用，對於感冒風寒尤其適宜。《藥性考》中指出：辣椒“溫中散寒，除風發汗”。因此，風寒感冒食用辣椒是適宜的，但是大傢也要多註意，因為辣椒中含有一定的毒素，所以千萬不要過量的食用辣椒，不然也是會給我們人體的健康造成一些不必要的麻煩的，尤其是過敏體質的朋友們，千萬不要食用辣椒。