喝燕麥片的好處和壞處

喝燕麥片的好處

1、預防癌癥。燕麥片中含有能抑制癌細胞生長的物質，長期服用有防癌抗癌作用。

2、有減肥瘦身功效。燕麥片富含纖維素，且含熱量低，餐前喝一杯200毫升左右的燕麥，可以減少主食的攝入量，控制食量。再者，喝燕麥片能促進消化，有助於消除小肚腩。

3、清腸排毒、治療便秘。燕麥片中含有的纖維素可以增加腸胃蠕動，促進消化吸收，增加排便，清理腸胃。

4、保護腸道。燕麥中的可溶性纖維能抑制腐敗菌，促進益生菌，從而維持腸道功能的正常使用。

5、補充鈣質、預防骨質疏松。燕麥片富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素，能加速傷口愈合、防止貧血。吃燕麥片雖然吸收率不如牛奶，但補鈣效果極強，長期食用可以補充人體鈣質，促進骨骼發育。

6、防治疾病。食用燕麥片可以降低人體內的膽固醇含量，能有效防治高膽固醇、動脈硬化癥、心腦血管病等疾病。

7、美容養顏。燕麥片中所含豐富的抗氧化成分，有減少黑色素、淡化色斑、滋潤皮膚、保持年輕、延緩衰老的作用。

8、對糖尿病患者也有降糖、減肥的作用。

9、促進血液循環，緩解壓力，對於在都市生活壓力大的人來說是最佳飲品。

10、有補虛止汗作用，燕麥片含有豐富的礦物質，身體虛弱的人喝燕麥片可以增強體質。

燕麥片的功效和作用

1、降低膽固醇，預防心血疾病。燕麥片含糖量低，能降低人體中的膽固醇含量，減少心臟病發作的幾率，並且能有效預防心血疾病。

2、降低血糖，預防高血糖和糖尿病。喝燕麥片可以推遲腸胃吸收葡萄糖的時間，從而抑制血糖的上升，既可以預防糖尿病，又能降糖減肥。

3、潤腸通便。燕麥片能有效促進益生菌，維持腸道菌群的平衡，從而保證腸道的正常運行。

4、預防疾病。燕麥片豐富的礦物質，可以有效預防感冒、骨質疏松、貧血等疾病，增強身體的抵抗力。

5、燕麥可以起到興奮和麻醉的作用，這是因為其中含有類似荷爾蒙的物質。

6、防感冒。燕麥片中含有殺菌消毒的物質，能有效預防感冒等感染性疾病，增強人體抵抗力。

7、防癌抗癌。燕麥片中的β-葡聚糖能殺滅惡性細胞，抑制肝癌，乳腺癌的生發。

8、降低膽固醇，降低心臟病發作率。

9、抗輻射。燕麥片中的β-葡聚糖能促進造血機能，使白細胞、紅細胞增加，從而減輕輻射對人體的影響。

10、延年益壽。燕麥中的亞油酸有利於治療脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等疾病，老年人吃瞭能增強抵抗力，延緩衰老。

燕麥片吃多的副作用

1、易消化不良

燕麥片一次性吃太多會消化不良。這是因為燕麥片富含膳食纖維，不容易消化，累積在胃裡會影響身體吸收營養物質，尤其是一些消化道疾病患者不能多食。

2、會出現脹氣情況

燕麥中富含的膳食纖維不易被消化，隻能遺留在腸胃中，無法排出體外，就容易導致脹氣。

3、吃含有較多添加劑的燕麥會上火

吃純燕麥不會上火，吃含有較多添加劑的燕麥片才會上火。

燕麥片怎麼吃才好

1、燕麥片加上熱開水沖泡攪拌即食，最簡便也最天然，適合比較忙的人。

2.燕麥和粥搭配食用。用燕麥可以搭配很多食材煮成粥，其中比較有營養的有豆漿燕麥粥，可以補虛祛火，利咽止咳;牛奶燕麥粥，可養補氣養血、潤滑美容;胡蘿卜燕麥粥，可養肝明目，養脾健胃。燕麥紅棗粥，可補虛強骨、養顏潤膚。當然如何搭配還要看個人口味。

3、水果牛奶與燕麥搭配食用。有水果牛奶燕麥，為人體補充鈣質，既健康又美味;燕麥牛奶佈丁，健肝養胃，潤膚養顏;還有南瓜牛奶燕麥粥、草莓牛奶燕麥粥等。

4、燕麥還可以做成餅和糊，可以做成燕麥五香餅，把燕麥粒炒熟磨成粉再加上調料;也可以做成蘋果燕麥糊，降低膽固醇，減少患病風險。

喝燕麥片可以減肥嗎

喝燕麥片是可以減肥的，因為燕麥片本身有具有人體所需的營養，其中富含的膳食纖維吃瞭之後會有飽腹感，所以在吃正餐之前可以先來一杯燕麥片，最好是純燕麥，減少主食的攝入，既可以保證營養，又有減肥瘦身功效。而且燕麥片有多種吃法，不容易吃膩，但是在晚上8點過後就不能再進食瞭。

當然吃燕麥片減肥的同時，平時也要註意飲食，睡前不吃東西，切勿暴飲暴食，少吃油膩食品和甜食，另外，要多運動，每天抽出40分鐘時間運動。

哪些人適合喝燕麥片

1、產婦、嬰幼兒、老年人、空勤和海勤人員食用有預防感冒、增強抵抗力、延年益壽作用。

2、慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘者可食用，能起到降低人體血糖、潤腸通便作用。

3、體虛自汗、多汗、易汗、出汗者者食用有補虛止汗、增強體質的作用。

4、燕麥片有降低血糖的作用，適宜高血壓病、高脂血癥、動脈硬化患者食用。

喝燕麥片的註意事項

1、不宜過量食用，每天食用量控制在40克左右，不然會消化不良。

2、有消化系統疾病的人不宜多食。燕麥片富含膳食纖維，吃下去不易消化，消化道疾病患者吃完後無疑雪上加霜。

3、內火旺盛、肝肺熱燥者慎食，否則會引起身體不適。

4、不甜的純燕麥片營養價值高，沒有添加劑，適合減肥瘦身者服用。

5、煮食比沖食更健康。供煮食的燕麥片含添加劑較少，且更健康。

6、燕麥不適合皮膚性疾病人和對燕麥片過敏者食用。

7、燕麥片不能與菠菜、桔子、咖啡、紅薯等一起食用，它們與燕麥片相克。

8、燕麥片避免煮太長時間，長時間高溫沸煮會破壞燕麥片裡的維生素，生燕麥最好煮20-30分鐘;而熟麥片一般煮3分鐘就可以瞭，煮的時候最好都攪拌一下。