北方木瓜的食用方法 北方木瓜怎麼做好吃

1、木瓜茶。

在臺灣也很流行。泡木瓜茶以選用圓形未熟的雌性果為佳，把一頭切平做壺底，把另一頭切開，掏除種子後直接放入茶葉，再把切去的頂端當成蓋子蓋上，過幾分鐘就可品嘗到苦中帶甜，充滿木瓜清香的木瓜茶瞭。

2、木瓜花生大棗湯。

用料：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。

作法：

（1）木瓜去皮、去核、切塊。

（2）將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。

（3）說明：寶寶吃人奶成長，身體會更強壯、更健康。但部分婦女產後因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。

3、木瓜煲紅棗蓮子。

原料：木瓜、紅棗、蓮子。調料：冰糖。

做法：

（1）紅棗、蓮子加適量冰糖煮熟待用。

（2）將木瓜剖開去籽，放入紅棗、蓮子、蜂蜜，上籠蒸透即可。叮嚀：木瓜外皮青綠，內瓤橙紅，味道甜美，適合所有愛美女性。

4、宣木瓜燉肉湯。

宣木瓜燉肉湯就是一道傢喻戶曉的美食，將宣木瓜，燉肉，花生，眉豆，適量的準備好洗凈，再將所有的原料放進煲盅裡面，大火把水煮開，再轉慢火燉煮兩個小時，調好味道就可以食用，功效是舒經活絡，四肢乏力的人可以選擇這道美食。