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肉醬螺絲面的做法 肉醬螺絲面怎麼做

肉醬螺絲面的做法 肉醬螺絲面怎麼做

1、洋蔥大蒜切碎,胡蘿卜切絲,番茄切塊。起鍋熱油先下洋蔥大蒜碎炒出香味,再加胡蘿卜絲炒熟,再加番茄翻炒至出汁,轉小火燉煮。

2、另起鍋炒熟牛肉碎後加入番茄料鍋裡。

3、加一部分開水,煮5分鐘後,加入黑胡椒粉和少量香料。

4、加入豌豆,蘑菇,煮熟。

5、另外煮熟意面和青花。裝到一起。

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