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灌的香腸煮多長時間 灌的的時長香腸煮

灌的香腸煮多長時間 灌的的時長香腸煮

1、自己灌的香腸蒸20分鐘才能蒸熟。

2、香腸蒸制的時間不能太短,否則香腸內部還未熟透,質地也不夠香軟好吃;但蒸的時間也不宜太長,不然香腸的腸衣會出現破裂現象,同時肉的口感也會發柴發幹,建議普通鍋蒸制香腸等水開以後調成中小火,蒸20分鐘為佳。 如果想快點蒸好香腸的話,建議用高壓鍋蒸制,隻需等高壓鍋上汽後,調成小火蒸10分鐘即可。

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