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煮好的雞胸肉怎麼保存 煮好的雞胸肉如何保存

煮好的雞胸肉怎麼保存 煮好的雞胸肉如何保存

1、已經在水中煮過的雞胸肉可以直接用保鮮膜包起來放在冰箱中保存,但是煮過的雞胸肉是不能放在冷凍區保存的。放在冷凍區會導致已經煮好的雞胸肉中的纖維破壞,影響營養價值,如果是生的雞胸肉則可以放在冷凍區。

2、如果沒有冰箱,可以用密封袋裝入雞胸肉放入冷水中保存,原理和冰箱一樣,利用低溫來抑制細菌的滋生。註意密封袋不能漏水,如果雞胸肉沾上瞭大量的水,反而會更快的腐爛,這種保存方式隻能保存一天。

3、建議雞胸肉吃多少就煮多少,不管是放在冰箱還是其他保存方法,保存時間都是有限的,如果是生的雞胸肉,放在冷凍區則可以保存一個月左右。其實可以把雞胸肉做成肉幹,這樣保存起來會更方便,保存時間會更長。

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