杜邦絲是什麼材質 杜邦絲的介紹
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1、食材:羊排200克,橄欖菜20克,小番茄2個。
2、把羊排解凍,用刀切開。要順著羊排的紋理切,一根骨頭連著一些肉就可以。
3、把切好的羊排放在盤子裡面,然後開火熱鍋,將羊排放上去煎,先用中火。
4、然後煎瞭30秒後撒上橄欖油,再煎一會撒上海鹽。註意均勻撒。
5、然後把煎過一會的羊排翻面,將羊排的另外一面也煎一下。同樣可以撒一些海鹽。
6、煎熟後要把側面也煎一些,然後準備一個盤子,放上橄欖菜、番茄等配菜,淋上千島醬。
7、最後把羊排放上去,完成烹飪。
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