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火龍果山藥做法 又名踏雪尋梅

火龍果山藥做法 又名踏雪尋梅

1、小白嘴山藥500克,紅心火龍果1個。

2、山藥洗凈去皮,切成1至2公分的片。

3、於盤中圓形擺放。

4、高壓鍋裡放適量得涼水,噴氣後蒸8--10分鐘即可。(愛吃甜味的可加入適量冰糖或白糖)。

5、紅心火龍果一切兩半,用湯勺挖出半圓形狀。

6、綴在蒸好的山藥周圍。並將剩餘汁水灑在山藥中心。

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