魚缸裡的石頭變綠瞭咋回事
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蒜苔能冷凍嗎 蒜苔可以冷凍保存嗎
1、蒜苔可以冷凍保存。
2、蒜苔本身的呼吸代謝隨溫度的降低而減緩，同時低濃度氧氣和高濃度二氧化碳也可以大大降低呼吸強度和營養成分消耗。這就是采用低溫加氣調保鮮袋貯藏保鮮蒜苔的原理。
3、新鮮蒜苔也可以放入密封的保鮮盒再放入冰箱中冷藏，這樣食品不容易失水變質，滋生細菌。
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