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貴州洋芋粑粑的做法 貴州洋芋粑粑怎麼做

貴州洋芋粑粑的做法 貴州洋芋粑粑怎麼做

1、將洋芋煮熟後,捻成泥狀或切成塊狀、絲狀,然後加鹽、味精、蔥花,少量的水和面粉,將其捏成餅狀。

2、然後再放置到平底鍋裡煎到兩面都呈金黃色,吃的時候用小盤盛出,在洋芋粑上澆少許稀釋的甜醬和辣椒粉,香脆可口,有洋芋的清香甜味。

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