晉國是哪個朝代 晉國簡單介紹
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不用油怎麼把魚做的好吃
1、 準備主料草魚一斤到一斤半；輔料醋5勺、糖5勺、蒸魚豉油適量、味精適量、蔥一段、薑兩片、黃酒小半碗、淀粉適量 ；
2、洗凈，刮鱗片，魚肚切開內臟清除幹凈，再兩面劃幾刀，再淋上黃酒；
3、一鍋冷水，魚冷水下鍋煮，加點黃酒，中小火，直到魚魚鰭翹起，魚眼突出，裝盤；
4、鍋裡的水倒掉，加入醋多點，糖，蒸魚豉油，味精按個人口味添加燒開加入水淀粉調稠；
5、 淋上調好的調料，即可。
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