傢常啤酒鴨的做法步驟 傢常啤酒鴨怎麼做
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1、四川臘肉煮15-30分鐘就能煮熟。
2、臘肉要先用溫熱水泡十幾分鐘(如果怕咸就多泡一會),然後洗凈表面的臟東西,然後上鍋蒸,一般來說蒸二十分鐘左右就可以瞭,然後切片就可以瞭,還可以回鍋臘肉。
3、在食用臘肉之前需要先進行焯水處理,因為臘肉等熏臘制品中都會有一定含量的亞硝酸鹽,焯水後可以去除臘肉中的亞硝酸鹽,然後再煮制15-30分鐘就能食用瞭。
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