果子面包的做法 大傢可以瞭解一下

1、準備果幹：葡萄幹和枸杞提前用清水浸泡10分鐘後，用廚房紙吸幹表面水分，核桃仁炒熟切成小塊，芝麻提前炒熟，

2、除果幹外的其他原料加入面包機內桶中，啟動ACA面包機的生面團功能，待面團揉至25分鐘時加入果幹，

3、待和面程序結束，面團就揉好瞭，由於枸杞攪碎瞭，面團有些發黃，啟動發酵功能，1小時後面團就發酵好瞭，

4、將發酵好的面團揉搓排氣，分分割成4份，滾圓，松弛5分鐘，

5、取一個小面團，搟長，卷起，其餘幾個也如此操作，碼入吐司模中，

6、二發至八分滿，入烤箱，下層，180度，上下火，烤40分鐘，烤好後脫模，在烤架上晾涼。