什麼是勾兌酒 勾兌酒是什麼酒
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1、先將冰皮粉和香粉過篩,然後做粉墻狀,加入綿糖、涼開水和白油一起攪拌
2、將1拌成面團狀,松弛20分鐘
3、將餅皮材料和餡料分別分割成15份,餅皮18克每個,餡料30克每個
4、將面皮壓扁,包入餡料,收口
5、將4放入模具內,輕輕壓平
6、左右輕輕震動,輕輕扣出即可
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