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1、在煮泡面的時候需要先將面餅焯一下水,這時候好多人可能非常的納悶,其實通過焯水之後,我們可以去掉面餅表面的一些油脂,而且也可以使煮出來的面更加勁道Q彈。
2、然後再另取一個鍋,倒入足量的清水,燒開之後我們需要先放入各種調味包。
3、煮開之後,然後往鍋中磕入一個雞蛋,這樣等到荷包蛋成型之後加入適量的青菜和火腿,等到湯汁變得非常粘稠瞭,我們再將剛才焯過水的面放進鍋當中,大約煮一分鐘左右就可以關火瞭。
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