玉米烙的做法 好吃又簡單快點學起來啦

1.生粉大約30克左右。面粉10克

2.打開罐頭，倒出玉米粒，漓幹水分。(可以用幹凈的毛巾吸水)

3.把生粉,面粉,還有雞蛋的蛋黃加入玉米中拌勻。

4.鍋燒熱，倒出熱油，玉米用手搪平。 小火煎

5.鍋放在火上，加少許熱油，並用手輕輕抖動並轉動鍋，使玉米餅凝固不拈鍋。

6.再倒入多點的熱油，煎5-6分鐘。

7.倒出油，這樣玉米烙就煎好瞭。為瞭美觀，可以撒點胡蘿卜丁 改刀再裝盤．也可加入青豆

8.這樣一盤美味的玉米烙就做成瞭