獨占鰲頭的意思 獨占鰲頭的含義
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材料:無心蓮子10顆左右、薏米25g、紅豆15g、糯米15g
做法:蓮子、紅豆和薏米用水沖洗幹凈,浸泡半小時。鍋中加適量水,煮開。放入泡好的蓮子、紅豆和薏米。大火煮半小時,放入洗凈的糯米。中火煮半小時,開始用勺子攪拌。煮出粘稠的感覺,盛出即可食用。
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