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生薑生薑能夠祛除米裡的蟲子,把新鮮的生薑放到裝米的容器中,上層、中間、下層都放一塊,小蟲子聞到生薑的味道就都跑出來啦。等到蟲子跑光瞭,就要把生薑拿出來,以防它會壞掉,污染到大米。

花椒花椒的味道也比較特別,也能驅除蟲子。取30粒左右的花椒,分成三份,分別用紗佈或者棉佈包好,放到米的上、中、下部分,小蟲就會都跑掉。這個方法也可以用來防止大米生蟲,將花椒放好後,紮緊米袋,放在陰涼通風處就可以瞭。這樣儲存的大米也不會有怪味,不用擔心影響米飯的味道。

楊樹葉在米生蟲子之後,要把米移到幹燥、密封的容器中,采摘些幹凈的楊樹葉,將其均勻的放到米裡,然後將容器密封。大概四天左右,再打開容器後,蟲子和蟲卵都已經被殺死,然後用篩子將米裡的蟲子篩出來,也可以用簸箕。

冷凍一般的蟲子在冬天都會死去,所以將米冷凍也可以驅除蟲子。將米分成幾份,一份不要太多,分別放入幹凈的口袋裡,將袋口紮緊,然後放入冰箱的冷凍室裡,過48小時左右後,將其取出,放置一會兒,將袋子外面的水擦幹凈,將大米過濾就可以瞭。

晾曬這個方法比較簡單,什麼也不用添加。將大米取出,平鋪在幹凈的袋子上,放置在陰涼、通風的地方,這樣米裡面的蟲子就會爬出來。不要放在太陽下暴曬,蟲子都喜歡溫暖的地方,曬太陽反而使蟲子不願意出來。

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