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草魚用電飯鍋的做法 我是這樣做的

草魚用電飯鍋的做法 我是這樣做的

1、首先我們去當地的大超市或菜市場買一條一斤多的草魚,這種草魚非常的嫩,吃起來很好吃,最主要是要買活草魚,不要買到死的瞭。

2、買好一條活草魚後,我們再買一些蔥和生薑,這些在菜市場或大型超市都可以買到的,然後我們再買一包鹽和一瓶蒸魚鼓油,這樣就可以瞭。

3、買回來之後,我們開始把草魚殺死,肚子裡面的東西全部不要,丟瞭它。魚鰓也不要,然後用清水洗幹凈。

4、接下來我們用電飯鍋把煮飯的米淘洗好,放好水。然後把上面的蒸籠放上,記得一定要買那種帶蒸籠的電飯鍋。

5、再把草魚放在一個大碗裡面,再一起放在蒸籠裡面去,然後再把蔥和生薑洗好切好,不要切得太小,切大點,那些蔥切手指頭那麼長。

6、然後把切好的蔥和薑放到草魚身上和草魚內部,接下來再再上面放些鹽,放好鹽後再在上面淋一遍蒸魚鼓油。

7、都做好後,我們把電飯鍋蓋蓋上,然後插上電,開始煮飯,等飯煮熟的時候,草魚也就蒸熟瞭。

8、還有就是煮飯一般是30分鐘的樣子才能熟,草魚按我說的放到裡面蒸就是瞭,蒸30多分鐘沒事的,這樣蒸出來的清蒸草魚非常的鮮嫩,有一種吃海鮮的味道,反正很好吃,我就是這麼做的。

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