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芹菜打鹵面的做法 芹菜打鹵面怎麼做

芹菜打鹵面的做法 芹菜打鹵面怎麼做

1、主料 芹菜一根,豬瘦肉二兩,面條二兩

2、輔料 油適量,水適量,鹽一勺,生抽適量,雞精一勺

3、芹菜摘掉葉子洗凈切段,瘦肉切絲或切片,熱油翻炒瘦肉

4、加入芹菜翻炒一兩分鐘再加入適量水,加入鹽和雞精

5、大火燒開煮五到十分鐘後關火。開水煮面,加兩次冷水煮開就好瞭

6、面條撈出,加入做好的芹菜肉絲打鹵即可開吃。

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