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兒童鴿子湯的做法 滋補營養湯

兒童鴿子湯的做法 滋補營養湯

1、把鴿子洗凈切成塊(不切整隻燉也可以)

2、鍋中添水,大火燒開,將洗凈切好的鴿子倒入鍋中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫撈出

3、將焯好的鴿子放入沙鍋中,把薑片、香菇、枸杞、大棗和西洋參一並放入沙鍋中。鍋中添水沒過鴿子5ml,蓋上鍋蓋,小火煮3個小時即可

4、盛出,味美鮮香的鴿子湯就做好瞭

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