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吃點清淡木耳菜調胃口

調制怪味汁:將芝麻醬用香油泡開,再將精鹽、醬油、糖、醋、熟芝麻、紅油、花椒油、味精放入調勻。

木耳菜擇洗幹凈,去掉老筋切段。

海帶絲洗凈,放入沸水中焯至斷生,然後瀝幹,再將粉絲放沸水中焯水瀝幹.

紅辣椒洗凈切絲。

鍋內放油,燒熱,倒入木耳菜翻炒,再倒入海帶絲、粉絲和辣椒絲,淋上怪味汁,拌勻即成。

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