膽結石的食療方法有什麼

方法一：多喝水。水占人體的70%,多喝水可以有效的促進人體的新陳代謝功能,有利於將體內的結石物質排出體外,緩解病情的發展,這個是治療膽結石最便捷也是效果最好的方法瞭。

方法二：檸檬汁、蘋果汁。現在的膽結石多為膽固醇結石,而蘋果汁、檸檬汁中含有的豐富果酸可以達到溶解膽固醇的作用。

方法三：橄欖油。研究發現,膽結石的形成與人們長年食用動物油也有關,因此膽結石患者要應盡量避免食用動物油,多食用植物油、橄欖油。其中,橄欖油有利於膽管收縮,倡導潤滑,有助於結石的排出。橄欖油是膽結石病人最好的選擇瞭。

註意事項：在生活中有膽結石的人，不要吃刺激性食物，要多吃新鮮的水果和蔬菜，並且要盡可能的臥床休息，不要從事很累的體力勞動，也不要劇烈的體育運動。