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青核桃怎麼去皮 輕松幾步不臟手

青核桃怎麼去皮 輕松幾步不臟手

1、取一顆青皮核桃,識別並區分其“頭部”及“尾部”。

2、留意觀察,不難發現,在其“頭部”兩側有一條成凹線貫穿。

3、帶上手套並取一字螺絲刀,螺絲刀頭平行於凹線,並在“頭部”中心位置插入,(此處適當用力便可輕松插入核桃內),插入後扭動螺絲刀便可立刻將核桃一分為二。

4、將螺絲刀在核桃仁邊沿插入,並沿內壁轉圈用力,將其全部果仁掏出。

5、這時,我們可以完全放心的脫掉手套,因為內皮是不會染黑手手的,最後輕松去掉掏出的果仁中不可食用的部分。

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