給寶寶制作美味菜泥推薦六類食譜

菜泥(原料：青菜)。做法：取適量的新鮮無農藥污染的綠葉蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗凈，搗碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入鍋中，加適量的植物油與食鹽，煮熟，即成菜泥。營養成分：菜泥含有較多的維生素、礦物質，是母乳中尤其產後6個月後的母乳中所缺少的，對幫助寶寶消化，防止大便幹燥，減少腸道毒素，多有益處。

菠菜泥(原料：鮮嫩菠菜葉200克，面粉10克，牛奶100克，香油10克，豆油15克，精鹽少許。)。做法：1.將菠菜葉洗凈，焯熟，撈出後控凈水分，切成細末。2.油熱後，放入面粉用小火炒至淺黃色，倒入牛奶攪勻，燒開後加入菠菜末翻超，再放入精鹽、香油拌勻即可。、營養成分：菠菜泥中含有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。

胡蘿卜泥(原料：胡蘿卜150克，牛奶100克，白糖適量。)。做法：1.將胡蘿卜洗凈，刮去皮，上屜蒸熟。取出後碾碎，加入牛奶、白糖攪拌均勻。2.把攪拌好的胡蘿卜泥放在鍋內，加入少許清水，用小火熬成糊狀即可。營養成分：胡蘿卜泥含有較多的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等，胡蘿卜泥是嬰幼兒常食用的輔助食品。

四味菜泥(原料：胡蘿卜、菜花各50克，豌豆、毛豆各25克，牛奶50克，精鹽少許。)。做法：1.分別將胡蘿卜、菜花、豌豆、毛豆洗幹凈，將胡蘿卜刮去皮切成小丁，菜花掰成小朵，豌豆、毛豆去皮。然後，將4種原料分別裝入小碗內上屜蒸熟，取出後碾成糊狀拌在一起。2.將牛奶燒開，倒入菜泥中，加入精鹽拌勻即可。營養成分：四味菜泥味香易消化，營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C、維生素A、B等維生素。

豆角泥(原料：鮮嫩豆角150克，芝麻醬10克，蔥花、精鹽、白糖、豆油各少許。)。做法：1.將豆角去筋，洗凈，上屜蒸熟，取出切碎成泥。將芝麻醬加入少許涼開水調成糊狀待用。2.油熱後，放入蔥花熗鍋，再放入豆角泥，炒至水分稍幹時放入精鹽、白糖炒勻盛出，拌入芝麻醬即可。營養成分：豆角泥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鈣、鐵等，對防治嬰幼兒食稍久瀉、小兒疳積等病癥有良好的作用。

雞湯南瓜泥(原料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊)。做法：1.將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時，然後將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。2.將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟，用勺子碾成泥。3.當雞肉湯熬成一小碗的時候，用消過毒的紗佈將雞肉顆粒過濾掉，將雞湯倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。營養成分：雞肉富含蛋白質，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素，其中胡蘿卜素含量較豐富。采用各式各樣的蔬菜給寶寶制作菜泥，不僅能夠給寶寶提供不同的味道和口感，還能讓寶寶攝取全面、均衡的營養元素，所以各位爸媽要根據寶寶的消化吸收情況而定，制作美味的菜泥，讓寶寶更好地成長起來。