微波爐食譜大全及做法 教大傢4款微波爐美食的做法

微波爐菜譜：微波烤鴨腿 主料：鴨腿一隻 輔料：烤肉醬(蜂蜜老抽水混合即可) 鹵料1包辣椒 調料：薑蒜 雞精 冰糖 老抽 胡椒粉1、將鴨腿洗凈，然後加入鹵汁醃制12個小時後取出把水分自然風幹。2、把烤肉醬調好後均勻的刷在鴨腿上。3、接著放在烤盤入微波爐按燒烤檔15分鐘，然後取出翻一面再刷一次烤肉醬再烤15分鐘取出即可食用。

微波爐菜譜：微波香辣蝦的做法 主料：明蝦 400g 輔料：蔥薑末 調料：料酒一湯匙色拉油一湯匙香辣醬一湯匙生抽半湯匙鹽1g1、把明蝦蝦洗凈後，剪去須，從背部剪開，挑出腸泥。加一湯匙料酒醃一會。2、在微波容器中放一湯匙色拉油、蔥薑末。3、微波爐容器蓋子上的透氣孔打開，蓋好蓋後放入微波爐，高火加熱1分鐘。4、取出容器，開蓋，放入醃好的蝦，攪勻後蓋上蓋子，高火加熱3分鐘。5、取出，倒掉容器中的水份，加入一湯匙香辣醬、半湯匙生抽、和適量鹽，和蝦攪勻。6、蓋上蓋子，再入微波爐高火加熱2分鐘就OK瞭。

微波爐菜譜：京都排骨的做法 主料：排骨 280g 輔料：胡蘿卜 80g 洋蔥 35g 紅尖椒 1個 蔥薑調料：老抽 糖 鹽 植物油 玉米淀粉 番茄醬 香油1.胡蘿卜、洋蔥、紅椒切塊;2、排骨切塊，用蔥、薑、老抽、糖、鹽、植物油、玉米淀粉醃制5小時;3、微波鍋底放少許油高火加熱4分鐘，取出放排骨;3、高火5分鐘，取出反面再高火3分鐘，這期間不蓋蓋;4、醃肉碗放番茄醬、香油攪拌，放入加熱好的排骨中，加胡蘿卜、洋蔥、紅椒攪拌均勻，蓋蓋高火加熱三分鐘即可。

微波爐菜譜：黑麻卷餅的做法 主料：面粉180克 輔料：玉米粉120克 雞蛋4枚 黑芝麻粉20克 調料：糖75克 油80克 鹽適量 1、準備好食材。2、把色拉油倒在容器裡。3、加入白糖。用打蛋器攪勻。4、加入打散的全蛋液。5、打至蛋液顏色變淺。6、加入面粉，拌勻。加入玉米粉，拌好和勻。7、和成光滑面團。靜置10分鐘8、面團展開成片狀。鋪上一層黑芝麻粉。9、縱向卷起來。用保鮮膜包好，放入冰箱，冷藏1小時。10、取出面卷，搓成更長的條狀。切成0.5CM厚的片。11、碼放在微波轉盤上。12、放入微波爐。高火叮1分鐘，取出來看一下，周圍有點濕;繼續高火1分鐘。取出，翻面，再次放入，高火叮1分鐘即可。