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土豆炒做好吃又簡單 土豆如何炒好吃又簡單

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1、蘿卜炒土豆食材:土豆2個、胡蘿卜半根、鹽1勺、蠔油1勺、辣椒油1勺。

2、做法:蘿卜刨絲土備用,土豆切成狼牙條洗凈淀粉,油溫7成熱下土豆炸1分鐘撈出控油。鍋中多放油,燒熱加蔥薑蒜炒出香味,加蘿卜絲翻炒斷生,倒入土豆翻炒鹽、味精、蠔油、辣椒油調味。

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