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臘肉土豆絲傢常做法 如何做傢常臘肉炒土豆絲

臘肉土豆絲傢常做法 如何做傢常臘肉炒土豆絲

1、準備好材料,將土豆切成土豆絲,切碎大蒜和辣椒,備好臘肉片

2、熱鍋中倒入油,油開後加入準備好的臘肉,翻炒一會兒

3、加入大蒜和辣椒,翻炒爆香

4、倒入切好的土豆絲

5、大火翻炒,土豆絲很容易粘鍋,這時候就要多翻動

6、加入適量的鹽,翻炒

7、快要熟的時候加入雞精,翻炒

8、炒熟後就可以關火起鍋瞭

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