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1、籠捕
除瞭泥鰍入冬休眠以外的均可采用此法。一般選用須籠或黃鱔籠捕。在水溫18~30℃時,捕撈前停食一天。先在籠中放上可口香味的餌料團,如炒米粉糠、麥麩等,將籠放入池底,1小時後,先收擾袋口,拉上籠,後解開袋子的尾部,收獲一次。也可將籠佈放在進水口處,進水時水流沖擊,在籠口周圍形成水流,泥鰍即溯水進入籠內而被捕獲。
2、拉網捕撈
在泥鰍攝食旺季,可用捕撈傢魚魚苗、魚種的拉網,或專門編織的拉網捕撈泥鰍。作業前,先清除水中的障礙物,然後將香味濃厚的餌料做成團狀的硬性餌料,放入食場當餌,等泥鰍進食場攝食時下網快速收網,起捕率高。
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