重慶一天值得去的地方 不妨瞭解一下
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米糊的做法 需要註意這些內容
1、提前泡發黃豆。
2、用高壓鍋把黃豆煮熟。
3、取少量玉米面。
4、逐漸倒入涼水。
5、調成糊，不能有幹面疙瘩。
6、大火燒開煮黃豆的水，改中火，yao一勺面糊，快速倒入沸水中。馬上快速攪動。以免面糊成坨。
7、反復幾次加入面糊。調成自己喜歡的稠稀狀。
8、開小火，煮2分鐘即可。中途要不停攪拌。
9、也可以加大棗，葡萄幹之類的。營養更豐富。
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