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小蝦米的做法 你學會瞭嗎

1、將新鮮的小蝦米洗凈,控幹水備用.

2、鍋內放油,油熱後放入辣椒面,蔥末,薑片爆鍋,爆出香味後放入小蝦米翻炒,然後放料酒,鹽和雞精不停的翻炒一會,小蝦米全變成紅色的就可以出鍋瞭.

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