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油條的傢常做法 油條的制作方法

油條的傢常做法 油條的制作方法

1、食材 香雪傢用油條粉 500克 ,雞蛋 1個,水 330毫升

2、準備香雪傢用油條粉,雞蛋加水和勻,倒入油條粉中

3、攪成棉絮狀,和成面團,用手反復按壓成光滑面團,靜置約一個小時醒發。

4、揪一面團,搓成長柱形,用手壓扁)。用刀切成扁狀面劑子

5、然後把面劑子倆倆疊加,用筷子把疊加的面劑子中間壓一條痕,稍拉伸

6、油熱,把油條反擰幾下放入。用筷子不停反復翻動,炸至金黃色即可。

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