魚去腥味的方法 魚去腥味的方法有這幾種
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雞蛋香腸怎麼做 雞蛋香腸的烹飪方法
1、主料：雞蛋3個、香腸2根。調料：色拉油50克、料酒少許、精鹽2克、面粉少許。
2、將雞蛋打入碗內攪拌均勻，加入少許面粉，精鹽，料酒攪拌均勻，將香腸切成薄片，裝盤待用。
3、將香腸倒入雞蛋液內攪拌均勻，熱鍋放油，將調好的蛋液香腸一次全部倒入鍋內，轉動炒鍋，把蛋液攤均。
4、一面煎好，再翻過來煎另一面，兩面顏色均煎成焦黃色，然後將雞蛋炒散，出鍋裝入盤中即可。
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