營養飲食秘訣蔬菜怎吃最健康
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靜心湯。做法:龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。作用:可達到鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
安神湯。做法:將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸後再以50毫升的涼開水攪勻,於睡前一小時飲用。作用:可以安神寧氣,同時可以起到補血的作用。
桂花蓮子銀耳湯。將蓮子15顆用冷水泡漲、去芯,銀耳30克用水泡發,一起蒸熟。在鍋裡放適量水,加入桂花15克和少量冰糖燒開成汁,蒸熟的蓮子和銀耳放入碗裡,倒入燒好的桂花汁。作用:此湯能清心安神,睡不好或緊張疲勞時可以喝一些。
酸棗仁湯。做法:取酸棗仁三錢搗碎,用水煎服,最好是每晚睡前一小時服用。作用:酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恒定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
三味安眠湯。做法:酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,於睡前服用。作用:以上三種藥材均有寧心、安神、鎮靜的作用,混合有催眠的效果。
桂圓蓮子湯。做法:這道做法很簡單的,先將蓮子去芯洗凈,與桂圓、冰糖一起煮成湯即可。作用:具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。
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