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淮山雞蛋餅的做法 小孩最愛吃的早餐

淮山雞蛋餅的做法 小孩最愛吃的早餐

1、戴上手套,淮山去皮洗凈。

2、淮山切碎成泥備用。

3、胡蘿卜切碎備用。

4、加上少許蔥花。

5、加入兩個雞蛋。

6、加入一小勺鹽,撒上白胡椒粉。

7、邊攪拌邊加入面粉,攪成糊狀像酸奶那樣粘就差不多瞭。

8、電餅鐺通電,塗一層油,預熱。

9、倒入淮山雞蛋糊,用筷子定成圓形,蓋上電餅鐺。

10、兩三分鐘後,起蓋,翻面再加熱。

11、再熱幾分鐘,餅面變黃就可以吃瞭。

12、香噴噴的淮山雞蛋餅哦!

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