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雪梨雪耳煲瘦肉 快做一道試試看吧

雪梨雪耳煲瘦肉 快做一道試試看吧

1、將瘦肉洗凈,切塊,

2、雪梨去皮,切成塊狀,

3、銀耳泡發,掰成小塊,備用,

4、炒好的豬肉放入燉盅內,

5、銀耳、雪梨依次放進燉盅,

6、加清水,沒過所有原料即可,

7、把燉盅蓋好蓋子,

8、放篦子上,蓋上鍋蓋。鍋開後大火蒸30分鐘,

9、蒸完30分鐘,打開燉盅放入冰糖和枸杞,再蒸5分鐘就可以瞭。

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