蒜頭冰糖巧治感冒發燒

事實上，蒜頭冰糖適用任何體質的人，即使正在服用西藥的人也可以。但是胃部、腰部突出、高血壓、精神不安定、眼睛出血的人不要飲用它，隻要用來漱口一樣可達到喉嚨殺菌的效果。

作法是將去膜的蒜片浸在冷開水的密閉容器中6、7小時後，用紗佈將蒜頭濾清，加入打碎的冰糖，再用小罐子裝好，分別密封要用時打開即可。須註意的是，制作蒜頭冰糖時動作要快，若讓臭味散發掉效果就差瞭，蒜頭冰糖最好當天用完，盡可能在它的氣味最濃時用完，效果才好。