茯苓皮和茯苓功效區別
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1、100斤白菜裡放5斤鹽,有些人傢做“醃菜”也隻放4斤半。醃白菜是在氣候寒冷的北部地區常吃的冬季儲藏食品。醃的時候﹐冷凍至湯結薄冰為止。它具有不咸不辣的味道,是放各種調料而做的高級泡菜。
2、它是一種受外國人歡迎的飲食, 每到醃泡菜的季節時,韓國漢城、京畿道、中部地區特別喜歡做這種泡菜。主要材料有:白菜5棵(15Kg)、粗鹽1.5Kg、水3L等。
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